分類: 料理

豬絞肉：900g 豆干：15片（切小塊） 洋蔥：半顆（切丁） 紅蔥頭：30g（切圈） 甜麵醬：3.5大匙 豆瓣 […]...

方法一： （１）蔥切成長段、豆腐切片。 （２）熱鍋後再下油，油熱後下蔥白爆香。 （３）蔥白爆香後，再放入豆腐以 […]...

……肉塊切好，用醃料抓勻後，放在耐熱容器裡，用微波爐加熱30～60秒，肉質就會快速吸收調味。微波30秒後可以每 […]...

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肉丸部分要準備的材料有：牛絞肉500克、豬絞肉250克、碎洋蔥1顆、大蒜1瓣（壓碎或切碎皆可）、麵包屑100克 […]...